奈雪的茶首创燕麦雪顶 原料创新引领行业健康风潮

3周前 pand
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继燕麦咖啡独辟蹊径赢得市场后,燕麦奶茶又引热潮。 11 月 10 日,高端现制茶饮开创者奈雪的茶,再度联合瑞典燕麦植物蛋白品牌OATLY,在燕麦咖啡之后推出燕麦可可宝藏茶等两款植物基新品,并在行业内首创燕麦雪顶,以健康属性深受消费者喜爱。随着我国国民健康消费观的普及,以奈雪为代表的新式茶饮品牌,也愈加注重满足消费者对健康饮食、生活方式的需求。

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奈雪的茶×OATLY燕麦可可宝藏茶、燕麦咖啡冻拿铁

行业首创!奈雪自主研发无添加奶油的燕麦雪顶

近年来,植物基饮品因健康、乳糖不耐受者友好等特点成为国内消费者的新宠。其中,舶来品OATLY从咖啡赛道异军突起,成功带火了燕麦拿铁,如今又闯入新式茶饮行业。

继合作出品燕麦咖啡之后,本次奈雪与OATLY联合推出燕麦可可宝藏茶和燕麦咖啡冻拿铁两款植物基新品,延续了燕麦系列产品的热度。产品热销的背后,是奈雪以创新原料,兼顾了消费者对健康与美味的需求。

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奈雪的茶×OATLY燕麦可可宝藏茶

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奈雪的茶×OATLY燕麦咖啡冻拿铁

记者从奈雪方了解到,燕麦可可宝藏茶是一款低糖 0 胆固醇燕麦饮品,对乳糖不耐受者友好,主体由马来西亚进口可可与OATLY燕麦奶调配,选用金色山脉茶汤,配以黑糖珍珠和Q弹脆珠珠,层次丰富,风味醇正。燕麦咖啡冻拿铁主体由冷萃咖啡液与OATLY燕麦奶调配而成,另特别添加“黑糖燕麦咖啡冻”,巧妙融合谷物香气与咖啡豆的可可坚果风味。值得一提的是,新品均使用了行业首创的燕麦雪顶。此前行业内多见由燕麦奶和奶油制成的雪顶,此次奈雪自主研发,历经长时间打磨,将燕麦基制成雪顶,不添加奶油,兼具谷物香气与轻盈口感。

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11 月 11 日,灼识咨询为奈雪的茶颁发中国新式茶饮行业“燕麦雪顶首创者”证书。

新式茶饮引领健康风潮 头部品牌动作频频

随着经济社会的发展和文明程度的提高,我国国民的健康素养水平不断提升,更加注重合理膳食。尤其是在后疫情时代,人们更趋向于健康的饮食习惯。以年轻用户为主的新式茶饮行业也出现了健康主流化的新趋势。《 2020 新式茶饮白皮书》数据显示,近七成消费者选择降低糖度。

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奈雪联合第一财经商业数据中心发布的《 2020 新式茶饮白皮书》

低脂低糖等健康观念深入人心,新式茶饮品牌也纷纷推出“ 0 卡、 0 糖、 0 脂肪”等产品,满足人们对健康的更高要求。以头部品牌奈雪为例,其在植物基饮品之前就曾推出燃爆菌、冷泡茶、 0 卡糖等产品,并持续为消费者提供低油、低糖、低盐的现烤软欧包,给消费者带来更多健康选择的同时,也提升了新式茶饮行业的健康标准。

绿野生活计划启动 奈雪玩转绿色健康生活方式新IP

在健康饮食潮流的背后,是人们对健康生活的渴求。尤其对城市青年来说,面临工作等方面的压力,更萌生出亲近大自然、收获身心健康的愿望。基于对消费群体的洞察,新式茶饮品牌也在提供健康饮食之余,倡导绿色健康的生活方式,以更新潮的方式,与消费者建立更多联系,创造更大的品牌价值。

“对新式茶饮品牌来说非常重要的是,在打造强产品之后,如何能够让一个品牌成为一类人群的生活方式。只有成为这种生活方式,这个品牌才有了灵魂。”奈雪创始人彭心表示。由此出发,近年来奈雪的消费场景不断延伸,逐渐建立起一种时尚、健康、美好的生活方式。

在本次推出新品的同时,奈雪也正式启动“绿野生活计划”这一绿色健康生活方式新IP,与OATLY联名在上海举办了一场“酷盖露营派对”户外露营活动,并逐步开启三家“绿野生活计划”主题快闪店。“通过这一IP,我们希望拥有更多跟城市青年对话的窗口和内容,链接更多圈层,更深入地探讨生活方式。”奈雪品牌营销中心负责人刘彦利表示,未来,奈雪也会通过绿野生活计划,为消费者带来更多潮酷好玩的绿色生活体验。

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近日,绿野生活计划“酷盖露营派对”户外露营活动在上海举行。

版权声明:pand 发表于 2021年11月13日 上午2:30。
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